La Tenuta di Castellaro Winery & Resort si trova sull’isola di Lipari, in posizione panoramica con vista sul mare. Il wine resort, situato all'interno di 22 ettari di vigneto, offre moderne micro-residenze indipendenti ricavate da antichi ruderi e immerse nella natura. Gli ospiti possono usufruire di parcheggio, ristorante con cucina tipica e partecipare a visite guidate della cantina e tour tra i vigneti per scoprire i vini prodotti nella tenuta e specialità gastronomiche locali.
La struttura si trova a Lipari, nella frazione Quattropani. Dista circa 20 minuti di auto dal centro di Lipari e dal porto dei traghetti. La tenuta è raggiungibile seguendo la strada provinciale SP179 che attraversa l’isola, direzione Quattropani. Lo scalo aeroportuale più vicino è quello di Catania, da cui si prosegue via terra fino al porto di Milazzo per l’imbarco verso Lipari.
Casa Pomice, Casa Ossidiana e Casa Caolino sono micro-residenze per 2/4 persone ricavate da antichi ruderi e immerse nei vigneti della tenuta. Gli alloggi si trovano in diversi punti panoramici della proprietà e distanti tra loro, per garantire maggiore privacy e un soggiorno a stretto contatto con la natura. Gli ambienti, dal design minimale ed elegante, offrono aria condizionata, connessione Wi-Fi, frigorifero, bollitore con l'occorrente per la preparazione di tè/caffè e bagno privato completo di box doccia, asciugacapelli e set di cortesia. Dispongono inoltre di patio arredato per consumare pasti e vasca in pietra lavica esterna. È consigliato l'uso di un mezzo per accedere più agevolmente alle case che distano fino a 12 minuti a piedi dalla tenuta.
La Tenuta di Castellaro dispone di parcheggio all’interno della proprietà a servizio degli ospiti senza costi aggiuntivi. È possibile partecipare a visite guidate e degustazioni dedicate al mondo del vino. Le esperienze includono tour della cantina e passeggiate tra i vigneti, spesso accompagnati da degustazioni di più vini e selezioni gastronomiche locali. Vengono inoltre organizzati pic-nic panoramici tra le vigne e degustazioni al tramonto, sempre su prenotazione.
Bambini: la struttura ammette solo adulti.
Disabili: struttura accessibile a persone con disabilità.
Animali: non ammessi.
La colazione dolce e salata viene servita a buffet o alla carta presso la tenuta. Il Castellaro Bistrot propone light lunch a pranzo e cene con menù alla carta a base di piatti della cucina tipica eoliana e siciliana, accompagnati dai vini prodotti nella cantina della proprietà.
Situato in struttura.
Situato in struttura.
Situato all'esterno con ingresso gratuito.
